Österreich

Berufsbild: Bäuerin/Apothekerin

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Berlin -

Elisabeth Gmach-Mittermayer züchtet Schweine und Rinder. Neben ihrer Apotheke in Pöggstall in Niederösterreich betreibt sie einen eigenen Bauernhof.

Die Kritik an Massentierhaltung und deren Folgen nimmt zu – sicher auch unter Apothekern. Viele Verbraucher verzichten gänzlich auf Fleischkonsum, andere essen nur Bioprodukte. Apothekerin Elisabeth Gmach-Mittermayer ist einen Schritt weiter: Sie züchtet Schweine und Rinder. Neben ihrer Apotheke „zur Mariahilf“ in Pöggstall, einer kleinen Gemeinde im Bezirk Melk in Niederösterreich, betreibt sie einen eigenen Bauernhof.

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