Bei Erwachsenen mit Typ-2-Diabetes und Bluthochdruck kann eine gezielte Ernährungsumstellung den Blutdruck deutlich senken. In einer aktuellen Studie untersuchten Forschende aus Baltimore, wie sich eine Diät mit reduziertem Natriumgehalt auf den Blutdruck dieser Patientengruppe auswirkt. Dabei zeigte sich, dass vor allem die Verringerung der Natriumzufuhr für die klinisch relevante Blutdrucksenkung verantwortlich ist.